10kg 限定 タイ サイアム ブルームーン 100g
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10kg 限定 タイ サイアム ブルームーン 100g

¥864 税込

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  • 豆(おすすめ)

タイと言えば、トムヤムクン、タイカレーが思い浮かびますが、コーヒーも世界有数の生産地でもあります。 タイで生産されているコーヒーの99%はインスタントや缶コーヒーなど加工用に使われている低品質のコーヒー豆のロブスタ種です。 が、唯一北部のチェンマイで高品質のスペシャルティコーヒーが生産されています。そんなタイから新年早々『おめでタイ』スペシャルティコーヒーが入荷しました。 単なるダジャレではありませんよ。おめでタイ理由があります。 このコーヒーの精選に使われている水は、現地でパワースポットとして有名な泉の水を使用していて、ブッダが一晩泊まったとされる場所にあり、さらに満月の夜に月光が煌びやかに水面に写り、光の柱が浮かびあがるように見えた、という伝説もあります。 そしてタイ前国王のラマ9世が戴冠式で使用した水もこの泉の水でした。 いかにもパワーが宿っていそうな泉の水を『サイアム ブルームーン』の精選に使用されています。なんだかコーヒー自体にも、不思議なパワーが宿っていそうな気がしませんか?          新年から「おめでタイ」コーヒーを飲んでパワーをもらいましょう。 10kg限定 店頭販売に先駆けて1/7(月)から発送いたします。 詳細説明 産地 タイ王国 チェンマイ 標高 1000~1300m 規格 S15up  ウォッシュト(水洗式) 焙煎度 浅煎り(ハイロースト) すっきり飲みやすくクリーンな味わい。タイ国民のような優しい印象のコーヒー。 酸味★★☆☆☆ 苦み★☆☆☆☆ 甘み★★★★☆ 香り★★★★☆ こく★☆☆☆☆